（1）允许使用的有机肥和土壤改良剂

有机农业允许使用天然来源并保持其天然组分的矿物质肥料，允许使GB/T 19630-2019《有机产品 生产、加工、标识和管理体系要求》附录A中的物质，包括植物来源、动物来源、矿物来源、微生物来源的物质。使用未列入附录的物质时，应获得认证机构的许可。

（2）禁止使用化肥

有机种植过程中禁止使用化学合成的肥料。可以使用秸秆、绿肥、木料、树皮、锯屑、饼粕等植物来源肥，腐熟的鸡粪、猪粪、牛类等禽粪便等动物来源肥，磷矿粉、钾矿粉、硫磺、硼砂、石灰等矿物来源肥，以及微生物发酵肥等微生物来源肥。

（3）有机农业中土壤培肥方式

健康和肥沃是有机农业对土壤的基本要求之一。要通过适当的耕作与栽培措施维持和提高土壤肥力。可使用有机肥来维持和提高土壤肥力、平衡营养和增强土壤生物活性，如使用动物粪肥、堆肥、厩肥、沼液沼渣、矿物肥、微生物肥料和经过评估的有机肥。

（4）外购肥注意事项

在内部肥料供给不足时，可使用有机国家标准中允许使用的土壤培肥和改良物质。采购和使用外部来源的商品肥料时，使用前还需向认证机构提出申请，得到许可后才能使用。还要关注重金属、隐形化学成分、转基因成分、农药残留、未充分腐熟等风险，避免造成对有机地块的污染。