环境条件主要包括大气、水、土壤等环境因子。作为有机产品生产基地，应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染或污染程度较轻，具有良好农业生产环境的地区。生产基地应避开繁华的都市、工业区、交通主干道、工业污染源、生活垃圾厂等，特别是上游或上风口不得有有害物质或有毒气体排放。

有机产品生产基地的大气标准应符合《环境空气质量标准》（GB 3095-2012），水质量标准应符合《农田灌溉水质标准》（GB 5084-2005）和《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006），土壤标准应符合《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准》（GB 15618-2018）。